CONOCE NUESTRAS

SOLUCIONES IA

Estamos entusiasmados de revolucionar el mundo de la I + D + i, para que sea más fácil diseñar alimentos de origen vegetal, que tengan una baja huella de carbono. Estamos perfeccionando nuestra plataforma de Inteligencia Artificial basada en Ciencia de Datos.

01.

IA PARA DESARROLLO DE PRODUCTOS

Podrás diseñar nuevos productos con ahorro en tiempos de I+D+i y ahorro en los costos del proyecto total:

Nos enfocamos en ayudarte a crear productos a base de plantas.

Tenemos amplia experiencia en el desarrollo de productos, la que unida a nuestro Algoritmo IRENE, que trabaja con bases de datos reconocidas, de más de 6 millones de ingredientes y alimentos, te ayudarán a crear alimentos basados en plantas, con menores tiempos y costos, según el perfil nutricional solicitado.

Crear alimentos sin sellos y saludables, será mucho más fácil.

Portrait of two modern scientists wearing masks working on food research studying liquids in beaker while sitting at table in laboratory
industry, food production and people concept - woman working at ice cream factory conveyor
02.

IA en NUTRIENTES PARA LA SALUD

Podrás remplazar ingredientes de origen animal por ingredientes de origen vegetal con la misma calidad nutricional:

Tenemos experiencia en el desarrollo de productos vegetales con la misma biodisponibilidad de nutrientes que los productos cárnicos.

Estamos trabajando en la tercera etapa de nuestro sistema, donde consideramos la estructura química de los micronutrientes, su funcionalidad y su interacción con otros ingredientes en la fórmula.

03.

IA PARA Alimentos con menor impacto ambiental

Podrás diseñar tus alimentos, conociendo su impacto ambiental:

La cadena de suministro de materias primas importadas para alimentos se ha visto interrumpida en estos tiempos de la pandemia Covid-19, por lo que diseñar productos con materias primas de origen cercano se convierte en una prioridad, tanto por los costos como por tener menor impacto en la huella de carbono.

Nuestra base de datos se está ampliando con productores locales para considerar el origen de las materias primas asociadas con el impacto en la huella de carbono.

a woman employee of the warehouse. woman in a white robe, standing in the warehouse, on the background of rows of with the finished product, packaged in bottles of pallets

AL PREFERIR ALIMENTOS BASADOS EN PLANTAS LE DAMOS UN RESPIRO A NUESTRO PLANETA

error: Content is protected !!